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El brócoli, es una hortaliza que ha ganado popularidad en las últimas dos décadas debido a sus posibles beneficios para la salud. Los estudios epidemiológicos informan de que la incorporación del brécol a nuestra dieta diaria puede disminuir el riesgo de cáncer en varias localizaciones, como la vejiga, la mama, la próstata y el colon. […]
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